产品描述


天阳酿酒设备采用双层锅蒸汽导管供热结构设计,能有效提高粮食糊化时的热交换效率,杜绝了液态蒸酒时的糊锅现象。
湖南高粱蒸酒设备厂家
天阳酿酒设备与物料接触部分均采用优质不锈钢材,不含铅、铝等有害物质,符合食品卫生要求。
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充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给人们的身体健康乃至生命安全带来巨大隐患,人们纷纷向勾兑酒说“不”,自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)日益受到广大市民的热捧和青睐。
生料液态发酵法酿酒, 即原料+水+曲→发酵→ 蒸馏→白酒。该工艺采用生原料(大米、玉米、高粱、小麦、粉渣、青稞、小米等均可),不经蒸煮糊化,不需配糟,整个发酵过程是在液态中进行,具有节约能源, 工艺设备简单, 投资少,见效快, 易操作等特点, 普遍受到广大中小酿酒厂和小型家庭酿酒作坊的欢迎。它摒弃了传统白酒高温蒸煮工艺, 出酒率提高 20%,设备利用率提高30%, 吨酒耗煤降低35%, 单位成本大大降低, 是酿酒行业的一大突破。
家庭自酿纯粮白酒工艺简单,好操作,投资少、成本低、酒质纯,是家庭自饮待客的放心酒,也是创业致富的新途径,生产场地有20-100多平方即可,1人操作,每天可烧三至四锅,可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店内现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。
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很多人都喜欢喝白酒,喝纯粮酒是广大酒友的心愿,为避免喝到假酒伤害设备,很多人都想自己酿酒,看得见,喝起来也放心。自己酿酒,设备不能太小,太小的设备每锅蒸两三斤酒只能喝上一两天,天天酿酒耗费,劳动力和时间,设备也不宜过大,大设备占地面积大,家庭酿酒对酒需求量也没有那么大。
粮酒自酿,在家享受酿酒的乐趣和纯粮酒的醇香,是广大酒友的福音,自酿粮酒操作过程简单,一般两个步骤即可搞定:发酵和蒸馏。粮食粉碎后与水和复合高产酒曲混合均匀后,放在容器里保温发酵一定时间后,把芳香四溢的发酵料液在家用蒸酒器种蒸馏后即可喝到自酿的醇香粮食酒。
就酿酒来说,其工具就是酿酒设备。一样的道理,选择什么样的酿酒设备就直接关系到能不能酿出好酒,能不能做好生意赚到钱。
  我们知道,传统的酿酒大多是采用铁锅、木甄等落后设备,出酒率低,酒质没保证,而且成本耗费大。我们如果采用这样的传统设备,不仅利润没保障,而且在与当地传统师傅竞争的过程中也没有竞争力。
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