产品描述

天阳 型号6FT-60 主机电机3KW 产量50-60公斤/小时

凉虾(又称槐花粉,凉宵、娃鱼、凉鱼、漏鱼,凉糕、虫儿粉、拨鱼儿等)取“凉夏”之意、因两头尖、中间圆形似鱼虾而得名。 凉虾是用大米(或淀粉)制浆煮熟,漏入凉水盆中冷却而成,再放置冰镇红糖水,为解暑佳品,具有败火,解渴爽口等作用。

天阳公司研制生产的电热自熟凉虾机,解决手工做法的缺点,使米浆尽快转化成了美食。天阳凉虾机由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成,采用电热温控水浴装置取代了手工的烟熏火燎,用螺旋绞龙推揉粉浆代替手工的搅拌,整个加工过程干净卫生,粉浆熟化均匀,产品成型好,色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。

槐花粉晶莹剔透,入口滑嫩,类似米线爽滑劲道,与米线有异曲同工之妙,是用槐花和大米用水浸泡磨浆后在机器内熟化而成的夏季特色甜品小吃,乘于杯中,加入冰镇姜糖水,一饮而尽,浑身凉爽还满口留香。
天阳槐花粉机为机电一体化结构,操作简单,由动力、煮浆水套、加热装置、控温装置和定型模片组成,采用220v3kw1440转的电机带动,与浆料接触部分均采用不锈钢制作,干净卫生,每小时生产50-60公斤。

槐花粉又称为槐花蛆、米蛆、粉虫、凉虾等,生动形象让人爱。在炎热的夏天喝一碗槐花蛆,淡淡的槐花香,留在齿间的是槐花蛆清新味道,是夏日解暑好东西。传统的槐花粉做法是首先石磨将米碾碎,取其浓米浆,混入新鲜槐花和黄糖等配料后揉撮成团,置于竹簸箕中以手反复挤压之后蒸熟可得。以冰冻的红糖冲泡槐花粉,加入薄荷油,嘬而饮之,甚至不需要调羹。槐花的作用主要是染色,槐花粉中槐花的味道是几乎不能被人察觉的。吃槐花粉可以解暑,润肠,补充能量,槐花粉一般是伴着红糖水一起,能快速补充能量,预防低血糖。
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