产品描述


天阳液态生料蒸酒设备由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,采用优质不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用。

充斥于市场的劣质酒精勾兑酒,给人们的身体健康乃至生命安全带来巨大隐患,人们纷纷向勾兑酒说“不”,自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)日益受到广大市民的热捧和青睐。
生料液态发酵法酿酒, 即原料+水+曲→发酵→ 蒸馏→白酒。该工艺采用生原料(大米、玉米、高粱、小麦、粉渣、青稞、小米等均可),不经蒸煮糊化,不需配糟,整个发酵过程是在液态中进行,具有节约能源, 工艺设备简单, 投资少,见效快, 易操作等特点, 普遍受到广大中小酿酒厂和小型家庭酿酒作坊的欢迎。它摒弃了传统白酒高温蒸煮工艺, 出酒率提高 20%,设备利用率提高30%, 吨酒耗煤降低35%, 单位成本大大降低, 是酿酒行业的一大突破。
家庭自酿纯粮白酒工艺简单,好操作,投资少、成本低、酒质纯,是家庭自饮待客的放心酒,也是创业致富的新途径,生产场地有20-100多平方即可,1人操作,每天可烧三至四锅,可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店内现蒸现卖,适合家庭,小型创业者,也适合中小型酒厂使用。
天阳纯粮酿酒设备由蒸汽蒸馏锅、锅盖、导气管、冷凝器、电热温控装置和移动车组成。

天阳蒸酒设备加工场地有20多平方即可,1人操作,可以直接在家庭自酿自喝,饭店和酒坊门店内现蒸现卖。

天阳酿酒设备采用双层锅蒸汽导管供热结构设计,能有效提高粮食糊化时的热交换效率,杜绝了液态蒸酒时的糊锅现象。

天阳酿酒设备与物料接触部分均采用优质不锈钢材,不含铅、铝等有害物质,符合食品卫生要求。


酿酒时出现酒度低、酒尾长是什么原因?
1、发酵室温低于15度。2、发酵池温度高于40度.3、发酵容器被污染没消毒洗。4、水的碱性过大。5、蒸酒时火太大。
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